工业污染
工业污染是指工厂生产过程中形成的废气、废水等排放时达不到安全标准，从而对周围污染环境。一方面直接危害人体健康，另一方面进入土壤、河流中，对种植物的生长造成影响，积累毒素，最终进入人体。
事例：2001年，湖南省常德市晟通集团常德产业园(创元铝业)在桃源县开工建设，但是相关环保设施不配套，导致废水、废渣、废气等污染严重。近十年来，使得水稻大量减产，蔬菜水果出现畸形甚至大量死亡，严重危害了当地人们的身体健康。
危害程度：★★★★★
有毒食品
有毒食品指某些不法商贩为获取更多利益，采用农药、硫磺等，添加、熏制、侵泡等方式来改变食品的外形、颜色等。
事例：2009年，部份馒头业者为提高馒头的筋度及口感，添加敌!敌畏等有毒物质，并使用硫l磺熏蒸漂白以增加卖相。据悉，长期食用此种食品等于服f用慢m性的毒d药，严重损伤人体健康。
危害程度：★★★★☆
假冒伪劣食品
假冒伪劣食品是指用以次充好、以假充真、伪造劣质的食品。因假冒伪劣食品大都是“三无”食品，威胁人体健康。
事例：2005年-2006年，徐建国将780吨工业盐，重新包装成假食盐，向市场销售来非法牟取暴利。工业盐多含亚硝酸盐类，食用后会出现慢性中毒，导致肝中毒、肝癌等症状。
2014年，上海福喜食品有限公司将过期的肉类进行再包装，提供给麦当劳和肯德基等快餐行业。
危害程度：★★★★
山寨食品
山寨食品主要分布在广大农村，主要特点是外形和正品极其相似，但是价格便宜很多。不仅影响正规厂家的品牌形象，对消费者健康也存在很大的隐患。
事例：山寨食品囊括了饮料、奶制品、方便面等，如康帅傅红烧牛肉面、粤利粤、大个核桃、营养快车等，因大都为小作坊，窝点隐蔽，屡禁不绝。2014年11月，太原市对辖区内的农村食品市场集中整治，捣毁制售假冒伪劣食品窝点2个;查扣侵权仿冒的山寨食品400公斤。
危害程度：★★★
潍坊晟春元保鲜科技有限公司坚决抵制有害化学药剂保鲜的方式，自主研发了纯物理方式保鲜的产品--晟春元果蔬物理活性气调保鲜产品。我们的保鲜产品，以进口食品级PE为基底，加入纳米级物理活性气调保鲜母粒制作而成，具有吸附乙烯等后熟气体、释放负离子、远红外线等特性，从而达到抑制果蔬后熟，杀菌、抑菌、降解农药残留，锁住果蔬新鲜和水分的目的，可以大大延长果蔬保鲜时间，保证果蔬的营养与口感，提高产品附加值。本产品广泛地应用于果蔬、肉、谷物、鲜花等农产品的保鲜包装。晟春元猕猴桃专用物理活性气调保鲜袋，常温下保鲜时间为普通塑料袋的2-3倍，冷藏条件下可保鲜7个月而不影响我们猕猴桃的口感和营养价值，可以最大限度的降低猕猴桃水分、糖分、维生素、固溶物含量等的损失，有效抑制猕猴桃后熟变软、失水发皱、组织水样化、病害损失等问题，将猕猴桃在长途运输、冷藏过程中的损失降到最小，有效延长猕猴桃的保鲜时间。
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